Einbecker Mai-Ur-Bock

Einbecker Mai-Ur-Bock

Das blanke rötlich bernsteinfarbene Mai-Ur-Bock der Einbecker Brauhaus AG strahlt wahre Vorfreude…

Mai-Ur-BocjDas blanke rötlich bernsteinfarbene Mai-Ur-Bock der Einbecker Brauhaus AG strahlt wahre Vorfreude auf den kommenden Trunk aus. Feinporig, aber wenig haltbar der Schaum. Der Geruch kann sich riechen lassen: Mäßig Malz- und alkoholaromatisch, stark süßlich mit Noten von Honig und Pfirsich. Im Antrunk dann weich und süffig. Überraschenderweise ist das Mai-Ur-Bock weniger süß, als der Geruch vermuten ließ. Viele Röstmalzaromen kommen zum Tragen, begleitet von Würze und die Rezenz ist verhalten moussierend.

Herforder Maibock

Herforder Maibock

Mit funkelnden Bernsteinfarben und einem kräftigen, gut haltbaren und feinporigen Schaum strahlt…

MaibockMit funkelnden Bernsteinfarben und einem kräftigen, gut haltbaren und feinporigen Schaum strahlt das blanke Herforder Maibock im Glas. Malz- und Alkoholaromen strömen in die Nase. Zarte Honig- und Karamellnoten gesellen sich dazu und vereinen sich zu einem nach Met erinnernden Geruch. Insgesamt ist der Duft des Herforder Maibocks frisch und malzig-würzig.

Riegele Simco 3

Riegele Simco 3

Orangegelb ergießt sich das Riegele Simco 3 in das Glas, der Schaum…

Simco 3

Orangegelb ergießt sich das Riegele Simco 3 in das Glas, der Schaum ist feinporig und mittelmäßig haltbar. Schon der Anblick des opal leuchtend orangenen Bieres ist eine wahre Freude, wenn der Schaum am Glas haftet und man sich auf den ersten Schluck freut. In die Nase strömen Aromen von sanfter Grapefruit, süßer Mango, zarten Aprikosen, vollreifen, saftig-süßen Birnen. Zarte Himbeernoten und Banane verbinden sich mit hefigen Gerüchen. Ein süßlicher Duft versprüht höchstes Glück. Der Antrunk beginnt mit einer prickelnden Rezenz.

Weihenstephaner 1516 Kellerbier

Weihenstephaner 1516 Kellerbier

1516 Kellerbier Bayrische Staatsbrauerei Weihenstephan Bierstil Märzen   untergärig Alkohol 5,6% Stammwürze…

Weihenstephaner 1516 Kellerbier

1516 Kellerbier

Bayrische Staatsbrauerei Weihenstephan
Bierstil Märzen
  untergärig
Alkohol 5,6%
Stammwürze 12,6 ° Plato
IBU 25
Malz  
Hopfen Hallertauer Record, Hallertauer Perle, Hallertauer Mittelfrüh
Zutaten Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Feinporig mit einigen groben Poren wartet das 1516 Kellerbier aus Weihenstephan auf. Gut haltbar und haftend am Glas ist der Schaum dieses hellgelben, opalen Bieres. Malzaromatisch, süßlich-hefig der Geruch, mit deutlichen grasigen Noten. Insgesamt kommt der Geruch sehr schön frisch herüber, einhergehend mit einer dezent säuerlichen, leicht zitrusartigen Note.