Das erste Bier von der jungen Mashsee Brauerei und dann gleich das: Laut Ratebeer.com ist das Trainingslager das Beste Bier aus Niedersachsen in den Jahren 2014 und 2015, beim Alltech Dublin Craft Beer Cup 2015 gab es die Bronzemedaille für das Trainingslager.

Mango und Maracuja

Gemischtporig, aber haltbar der Schaum des Mashsee Trainigslager. Orangenfarbiges Bernstein funkelt im Glas darunter. Ganz nett der Anblick. Deutliche Fruchtaromen strömen aus der Flasche, von Grapefruit, Mango und Maracuja; deutlich süßlich riecht es. Dahinter kommt der Hopfen empor, und hauchdünn auch das Tennenmalz. Der Antrunk des Trainingslager von Mashsee ist bitter, wenig rezent und mit weniger Fruchtaromen, als noch im Geruch. Erst langsam gesellt sich der Hopfen zum Körper, wird aber begleitet von einer bitteren Grapefruit, und ganz subtil – einer süßlichen Mango. Dieser Eindruck hält sich den ganzen Antrunk über, insgesamt ist das Trainingslager trotz seiner Vollmundigkeit von leichter Natur. Dazu passt auch die Kohlensäure, die sich eher dezent im Hintergrund aufhält. Im Nachtrunk kommt der Hopfen des Trainingslager zu seiner vollen Geltung. Bitter, gemischt mit der Süße von Mango und Maracuja rinnt er die Kehle hinunter. Unten angekommen passiert allerdings erstmal gar nichts. Erst nach ein paar Sekunden meldet sich der Hopfen sozusagen als Spätzünder noch kräftiger am Gaumen zurück, im Schlepptau etwas dunkles Malz. Am Gaumen verbleibt noch lange sein Eindruck.

Hopfenaroma

Das Trainingslager von Mashsee beweist es: Auch ein Lager kann charakterstark und voller Geschmack sein. Vor allem Liebhaber eines vollen Hopfenaromas werden es mögen. Allemal interessant, und gerne mal wieder.

Kurz im Bilde:

Technische Daten: