Das blanke rötlich bernsteinfarbene Mai-Ur-Bock der Einbecker Brauhaus AG strahlt wahre Vorfreude…

Das blanke rötlich bernsteinfarbene Mai-Ur-Bock der Einbecker Brauhaus AG strahlt wahre Vorfreude auf den kommenden Trunk aus. Feinporig, aber wenig haltbar der Schaum. Der Geruch kann sich riechen lassen: Mäßig Malz- und alkoholaromatisch, stark süßlich mit Noten von Honig und Pfirsich. Im Antrunk dann weich und süffig. Überraschenderweise ist das Mai-Ur-Bock weniger süß, als der Geruch vermuten ließ. Viele Röstmalzaromen kommen zum Tragen, begleitet von Würze und die Rezenz ist verhalten moussierend.