Kona Brewing Longboard Island Lager

Kona Brewing Longboard Island Lager

Kona Brewing Longboard Island LagerIm Jahr 1994 gründeten der Vater Cameron Healy und sein Sohn Spoon Khalsa die Kona Brewing Company auf Hawaii, USA. Ziel war es lokale Craftbiere zu brauen, die die Schönheit und Kultur Hawaiis widerspiegeln. Liquid Aloha ist dabei der Leitgedanke, denn Aloha ist eine Lebensgefühl. Anfangs war die Kona Brewing Company in der Aktiengesellschaft Craft Beer Alliance vertreten diese wurde 1998 mehrheitlich von Anheuser Busch InBev (AB InBev) übernommen.

Zarte

Der Schaum des Kona Longboard Island Lager ist feinporig und haftet am Glas. Dafür ist er nicht lange haltbar und lässt so Kona Brewing Longboard Island Lagermehr Raum für den Blick auf das blanke und goldgelbe Helle Lagerbier. Es riecht gleichsam hopfen- und malzaromatisch. Der Antrunk ist weich und bisweilen etwas dünn. Zarte Aromen von Zitronen und Getreide, von kernigen Hopfen und süßlichem Röstmalz bereichern den Schluck. Die Kohlensäure begleitet prickelnd, spritzig den Trunk, bevor es mit einem etwas stärkeren Hopfengefühl in den Nachtrunk geht. Im Mund verbleibt eine gute Trockenheit, gepaart mit dem Geschmack der Säure.

Aloha

Mit dem Kona Longboard Island Lager ist der Bann gebrochen: Endlich gibt es Bier auf Hawaii, das auch noch schmeckt. Wenn das Paul Kuhn wüsste! Verglichen mit hiesigen Bieren der Sorte Helles Lager ist das Kona Longboard Island Lager sicherlich etwas zart und schwach auf den Beinen. Aber es ist meilenweit entfernt von den sonstigen amerikanischen Mainstream-Bieren. Das Kona Longboard Island Lager hat eine gute Trinkbarkeit und wartet mit zarten Aromen von Getreide und Zitronen auf. Ein ideales Bier, um nach dem Wellenreiten Zeit am Strand zu verbringen. Liquid Aloha.

Kurz im Bilde

Kona Brewing Longboard Island Lager

Technische Daten

Longboard Island Lager

Kona Brewing Company, Kailua-Kona, Hawaii, USA

Bierstil Helles Lager
  untergärig
Alkohol 4,6% vol.
Stammwürze 11° Plato
IBU 20
Malz Pale Ale Malz
Hopfen Mount Hood, Hallertauer, Sterling, Millennium
Zutaten Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Trinktemperatur 7° bis 9° Celsius
Auszeichnung 2020

Bronze

Best of Craft Beer Awards
  2017

Silber

North American Beer Awards
  2016

Gold

Int. Craft Beer Awards
  … und viele mehr
Webadresse www.konabrewinghawaii.com

 

0 comments on “Kona Brewing Longboard Island LagerAdd yours →

Kommentar verfassen